章節回顧｜第4章 有機體的組織層次 4.8《解剖學與生理學 2e》

本篇文章由夜黎最後一次更新於2023年10月13日

原文傳送門：<4> The Tissue Level of Organization  — Chapter Review
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4.1 組織類型

人體含有200多種細胞，可分為四種類型的組織：上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織。 上皮組織充當覆蓋物，控制物質在表面上的運動。 結締組織整合身體的各個部分，為器官提供支撐和保護。 肌肉組織使身體能夠移動。 神經組織傳播信息。

組織中，細胞的形狀和排列的研究稱為組織學〔histology〕。 體內的所有細胞和組織都源自於胚胎的三個胚層：外胚層、中胚層和內胚層。

不同類型的組織形成包圍器官的膜，提供器官之間的無摩擦相互作用，並將器官保持在一起。 滑膜〔synovial membranes〕是保護和襯於關節的結締組織膜。 上皮膜由附著於一層結締組織的上皮組織形成。 上皮膜分為三種： 黏膜〔mucous membranes〕，含腺體； 漿膜〔serous membranes〕，分泌液體； 和構成皮膚〔skin〕的皮膚〔cutaneous〕。

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4.2 上皮組織

在上皮組織中，細胞緊密堆積，除了將上皮與下層組織分開的基底板外，幾乎沒有或沒有細胞外基質。 上皮細胞的主要功能是保護環境、覆蓋、分泌和排泄、吸收和過濾。 細胞透過緊密連接〔tight junctions〕結合在一起，形成不可滲透的屏障。 它們還可以透過間隙連接〔gap junctions〕和錨定連接〔anchoring junctions〕來連接，間隙連接〔gap junctions〕允許細胞之間可溶性分子的自由交換，錨定連接〔anchoring junctions〕將〝細胞與細胞〞或〝細胞與基質〞連接。 不同類型的上皮組織以其細胞形狀和排列為特徵：鱗狀、立方狀或柱狀上皮。 單細胞層形成單層上皮〔simple epithelia〕，而堆疊細胞形成複層上皮〔stratified epithelia〕。 很少有毛細血管穿透這些組織。

腺體〔glands〕是源自上皮組織的分泌組織和器官。 外分泌腺〔exocrine glands〕經由導管釋放其產物。 內分泌腺〔endocrine glands〕將激素直接分泌到組織液和血流中。 腺體根據分泌類型和結構進行分類。 局泌腺〔merocrine glands〕在合成時分泌產物。 頂泌腺〔apocrine glands〕透過夾斷細胞的頂端部分來釋放分泌物，而全泌腺〔holocrine gland〕細胞則儲存其分泌物，直到破裂並釋放其內容物。 在這種情況下，細胞成為分泌物的一部分。

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4.3 結締組織支持與保護

結締組織是一種異質組織〔heterogeneous tissue〕，具有多種細胞形狀和組織結構。 從結構上講，所有結締組織都含有〝嵌入由蛋白質穩定的細胞外基質中〞的細胞。 細胞外基質和蛋白質的化學性質和物理佈局在組織之間差異很大，反映了結締組織在體內履行的各種功能。 結締組織分隔並緩衝器官，保護它們免受移位或創傷。 結締組織提供支持和協助運動、儲存和運輸能量分子、防止感染並有助於溫度穩態。

許多不同的細胞有助於結締組織的形成。 它們起源於中胚層〔mesodermal germ layer〕，並從骨髓中的間質〔mesenchyme〕和造血組織〔hematopoietic tissue〕分化。 纖維母細胞〔fibroblasts〕數量最多，並分泌許多蛋白質纖維，脂肪細胞〔adipocytes〕專門儲存脂肪，來自骨髓的造血細胞〔hematopoietic cells〕產生所有血球，軟骨細胞〔chondrocytes〕形成軟骨，骨細胞〔osteocytes〕形成骨骼。 細胞外基質含有液體、蛋白質、多醣衍生物，如果是骨，還含有礦物結晶。 蛋白質纖維分為三大類：厚、強、柔韌、抗拉伸的膠原纖維〔collagen fibers〕； 網狀纖維〔reticular fibers〕很薄，形成支撐網； 和細而有彈性的彈性纖維〔elastin fibers〕。

結締組織的主要類型是固有結締組織〔connective tissue proper〕、支持組織〔supportive tissue〕和液體組織〔fluid tissue〕。 疏鬆結締組織〔loose connective tissue〕本身包括脂肪組織〔adipose tissue〕、蜂窩組織〔areolar tissue〕和網狀組織〔reticular tissue〕。 它們用於將器官和其他組織固定到位，對於脂肪組織，還可以隔離和儲存能量儲備。 儘管脂肪組織沒有太多的細胞外基質，但基質是疏鬆組織最豐富的特徵。 緻密結締組織〔dense connective tissue〕本身富含纖維，可以是規則的（纖維平行定向，如韌帶和肌腱），也可以是不規則的（纖維定向在多個方向）。 器官囊〔organ capsules〕（膠原型）和動脈壁（彈性型）含有緻密不規則結締組織。 軟骨和骨是支持組織。 軟骨含有軟骨細胞，具有一定的柔韌性。 透明軟骨〔hyaline cartilage〕光滑、透明，覆蓋關節，存在於骨骼的生長部位。 纖維軟骨〔fibrocartilage〕由於有額外的膠原纖維而堅硬，並且形成椎間盤等。 彈性軟骨〔elastic cartilage〕由於彈性纖維含量高，可以伸展回復到原來的形狀。 基質含有很少的血管。 骨骼由堅硬的礦化基質〔mineralized matrix〕構成，其中含有鈣鹽、晶體和位於骨間隙中的骨細胞。 骨組織高度血管化。 鬆質骨是海綿狀的，不如緻密骨堅固。 流體組織，例如血液和淋巴液，其特徵是液體基質且沒有支撐纖維。

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4.4 肌肉組織與運動

三種類型的肌肉細胞是骨骼肌細胞、心肌細胞和平滑肌細胞。 它們的形態與其在體內的特定功能相符。 骨骼肌〔skeletal muscle〕是隨意的，並對有意識的刺激做出反應。 細胞呈條紋狀且多核，呈長的、無分支的圓柱體。 心肌〔cardiac muscle〕是不自主的，僅存在於心臟中。 每個細胞都有一個細胞核，它們相互附著形成長纖維。 細胞透過心間盤〔intercalated disks〕彼此附著。 這些細胞透過物理和電化學方式相互連接，作為合胞體〔syncytium〕。 心肌細胞自主且不隨意地收縮。 平滑肌〔fibrocartilage〕是不隨意的。 每個細胞都是紡錘形纖維並包含一個細胞核。 沒有明顯的條紋，因為肌動蛋白和肌球蛋白絲在細胞質中不對齊。

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4.5 神經組織媒介感知與反應

神經組織中最重要的細胞——神經元〔neuron〕，其特徵主要在於其接收刺激並透過產生電訊號（稱為動作電位）做出反應的能力，該訊號可以在體內快速傳播很遠的距離。 典型的神經元表現出獨特的形態：一個大的細胞體分支成稱為樹突〔dendrites〕的短延伸，它接收來自其他神經元的化學信號，還有一個稱為軸突〔axon〕的長尾巴，它將信號從細胞傳遞到其他神經元、肌肉或腺體。 許多軸突被髓鞘〔myelin sheath〕包裹，髓鞘是一種脂質衍生物，充當絕緣體並加速動作電位的傳輸。 神經組織中的其他細胞（神經膠細胞〔neuroglia〕）包括星狀細胞〔astrocytes〕、小膠質細胞〔microglia〕、寡樹突膠細胞〔oligodendrocytes〕和許旺細胞〔Schwann cells〕。

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4.6 組織損傷與老化

發炎〔inflammation〕是身體對損傷的典型反應，並遵循常見的事件順序。 該區域呈現紅色、摸起來溫暖、腫脹且疼痛。 受傷的細胞、肥大細胞和常駐巨噬細胞〔resident macrophages〕釋放化學訊號，導致周圍組織血管舒張和液體滲漏。 修復階段包括血液凝固，然後隨著纖維母細胞沉積膠原蛋白而進行組織再生。 有些組織比其他組織更容易再生。 上皮組織和結締組織取代成體幹細胞供應中受損或死亡的細胞。 肌肉和神經組織要麼再生緩慢，要麼根本不修復。

年齡影響身體的所有組織和器官。 受損細胞的再生速度不如年輕人那麼快。 神經系統失去了對感覺的感知和反應的有效性。 肌肉萎縮，骨骼失去質量並變脆。 有些結締組織中的膠原蛋白減少，關節變得僵硬。

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2023/10/13 發佈本文